디자인 철학
DESIGN디자인과 기능,
그 무엇도 타협하지 않았습니다.
주방에 설 때마다 마음이 설레는, 그런 경험을 선사합니다.
주물이라고는 믿기지 않을 정도의
얇고 가벼운 무게
가볍게, 아름답게, 그리고 맛있게.
높은 축열성을 지닌 주물에 망치무늬를 더해 조리 시간을 줄이면서, 장인의 뛰어난 기술로 전체 두께를 단 1.6mm로 얇게 다듬었습니다. 이로써, 주물이라고 믿기지 않을 정도의 가벼움을 실현했습니다.
뛰어난 내구성과 내식성을 자랑하는
버미큘라가 독자 개발한 법랑 코팅
버미큘라가 독자적으로 개발한 법랑 코팅은, 기름이 잘 스며들고 잘 눌어붙지 않는 특성은 물론, 우수한 내구성과 내식성까지 갖추고 있습니다. 가스레인지는 물론, 인덕션에서도 탁월한 조리 성능을 발휘합니다.
양손잡이 모두 어느쪽으로든
편하게 따를 수 있도록 설계된 디자인
붓는 동작까지 섬세하게 고려했습니다.
따르기 편한 각도, 무게 중심을 고려한 손잡이 위치 덕분에 된장국이나 조림 국물도 가볍고 안정감 있게 그릇에 따를 수 있습니다. 양쪽에 주둥이가 있어, 오른손잡이든 왼손잡이든 누구나 편하게 사용할 수 있는 것도 장점입니다.
편안한 그립감과 뛰어난 내구성
적층 강화목으로 만든 우드 손잡이
일반적으로 사용되는 목재보다 2~3배 더 강하고, 물에도 강한 적층 강화목을 사용해 매일 안심하고 사용할 수 있습니다.
놀라울 정도로 단단한,
풀림 걱정 없는 십자형 체결 구조
유키히라 본체와 우드 핸들의 연결 부위는 버미큘라가 독자 개발한 십자형 체결 구조를 적용해, 시간이 지나도 풀림 없이 오랫동안 안심하고 사용할 수 있습니다.
(특허 제6827628호)
쾌적한 사용감을 오래도록 유지하는
주물 법랑 소재의 덮개 뚜껑
「드롭 리드」
본체와 같은 주물 법랑 소재로 만들어져 내구성이 뛰어나고, 냄새나 얼룩이 배지 않아 언제나 쾌적하게 사용할 수 있습니다. 덮개 뚜껑이지만, 적당한 무게를 활용해 미트 프레스로도 활용할 수 있습니다.
평평하고 알맞게 밀착되는
버미큘라 전용 스테인리스 리드
VERMICULAR YUKIHIRA를 위해 특별히 설계된 스테인리스 뚜껑은 완벽하게 맞물리는 구조로, 음식의 보온이나 밥을 지은 후 뜸 들이기, 조림 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 평평한 형태 덕분에 냉장고나 주방 보관 시 공간을 덜 차지하고, 뚜껑을 덮어 냄비를 쌓아두는 것도 가능합니다.
※ 무수분 조리는 불가합니다.