장인의 기술력으로 극한까지 경량화시킨 주물 본체에 프로가 사용해도 견딜 수있는 내구성을 지닌 버미큘라만의 신개발 법랑 코팅을 입혔습니다.
법랑은 프라이팬 전체에 빠르고 균일하게 열을 가할 수 있으며, 원적외선 효과로 재료의 조직을 파괴하지 않고 식재료 내부에서부터 열을 전달합니다.
또한 손에 잘 맞는 그립감이 좋은 나무 손잡이는 고급 목재를 하나하나 깎아, 장인의 숙련된 기술로 프라이팬 본체와의 연결 부분까지 매끈하게 마무리되어 있습니다.
'맛을 끌어내는 에나멜 써모 기술'이란 친수성이 높고, 물에 친화도가 높은 특수한 성질을 지닌 신개발 법랑과 높은 열용량을 가진 철 주물을 결합하여 재료에서 나온 여분의 수분을 순식간에 증발시켜 요리가 질척하지 않고 아삭한 식감과 응축된 맛을 만들어냅니다.

버미큘라 제품에는 정말 안전한 것만을 제공해드리고 싶다는 마음으로 카드뮴 등이 포함된 법랑을 사용하지 않습니다.

버미큘라 제품은 모두 수작업으로 완성됩니다.
그 중에는 작은 기포ㆍ돌기ㆍ균일하지 못한 색이 보이기도 하나 버미큘라의 엄격한 품질테스트를 통과한 제품으로, 품질에는 전혀 문제가 없으니 안심하고 사용하세요.

프라이팬과 함께 제공해드린 레시피북 10페이지 '불조절에 대해'를 읽어주세요. 가스의 경우 불꽃이 프라이팬 바닥을 완전히 감싸는 정도로 강불로 사용하면 우드 핸들이 탈 수도 있으니 주의해주세요. 또한 인덕션의 경우 과도한 강불(2000w 이상)에서 사용하면 본체가 변형될 위험이 있으니 주의해주세요.

프라이팬 본체와 우드 핸들의 접합부는 조리할 때 뜨거워집니다. 조리중이나 설거지할 때 화상에 주의하세요.

튀김 요리에 사용해도 되지만 기름의 온도가 200℃ 이상 상승하지 않도록 주의하세요.

가스 이외에도 인덕션ㆍ하이라이트 등에서 사용 가능합니다.
오븐ㆍ전자레인지에서는 사용하지 않도록 주의하십시오.
인덕션에서 과도한 강불로 사용하면 본체가 변형될 위험성이 있으니 주의해주세요. 가열기구의 사용설명서를 확인하시고 사용해 주세요.

식재료를 넣을 때 프라이팬이 적절한 예열이 되지 않았을 가능성이 있습니다.
레시피북 11페이지 '기본 사용법'의 예열 방법을 확인하시고 레시피북에서 설명한 내용대로 요리해주세요. 몇 번 사용해보시면 익숙해집니다.

부드러운 실리콘이나 목재 조리도구를 사용해 주세요.
금속 조리도구를 사용하시면 프라이팬에 흠집이 생기는 원인이 될 수 있으니 피해주세요.

주방용 중성 세제와 부드러운 스폰지로 씻어주세요.
금속 수세미와 클렌저, 연마제가 함유된 스폰지같이 딱딱한 것으로 문지르지 마세요.
많이 눌어붙었을 때는 수세미를 사용하세요.
또한 우드 핸들은 장시간 물에 담가두면 변형될 수 있으니 주의하세요. 설거지 후에는 가능한 빨리 수분을 닦아주세요.

탄 부분이 많지 않을 때는 탄 부분이 잠길 정도로 물을 넣고 끓여 주방용 세제로 세척하면 깨끗하게 닦아낼 수 있습니다.
세척시에는 부드러운 스폰지 등을 사용하고 절대 딱딱한 수세미로 강하게 문지르지 마세요.
탄 부분이 심할 때는 500ml 정도의 물에 베이킹소다 1T를 넣고 중불에서 15분 정도 끓여주세요.
자연스럽게 식힌 후 주방용 세제로 세척하세요. 한번으로 관리가 되지 않을 때는 몇 번 반복합니다.
※ 관리를 위해 물을 끓일 때 끓어 넘치거나 수분 증발로 인해 빈 프라이팬 상태가 되지 않도록 주의하세요.

조리중에 생긴 기름 얼룩은 그대로 사용하셔도 문제가 없습니다.
기름 얼룩이 신경 쓰일 경우에는 프라이팬에 500ml 정도의 물을 붓고 베이킹소다 1T, 식초 1T, 주방용 중성 세제 1T를 넣고 저어준 후에 가열합니다. 가끔 나무주걱 등으로 문지르면서 15분정도 끓이면 깨끗해 집니다.
※ 가열 금지 표기가 되어있는 세제는 사용하지 마세요.
※ 관리를 위해 물을 끓일 때 끓어 넘치거나 수분 증발로 인해 빈 프라이팬 상태가 되지 않도록 주의하세요.

수돗물과 식재료, 조미료에 포함된 미네랄에서 생겼을 가능성이 있습니다.
팬에 하얀 가루가 잠길 정도의 물을 붓고 식초 1T를 넣고 10분 정도 끓여주세요. 자연스럽게 식힌 후 주방용 세제로 세척하면 깨끗해집니다. 한번으로 관리가 되지 않을 때는 몇 번 반복합니다.
※ 관리를 위해 물을 끓일 때 끓어 넘치거나 수분 증발로 인해 빈 프라이팬 상태가 되지 않도록 주의하세요.

약간 탔거나 변색이 되어도 사용하시는데는 문제가 없습니다.

우드 핸들이 파손될 수 있으니 피해주세요.

강불에서 5분이상 혹은 중불에서 7분이상 빈 프라이팬 상태로 가열하면 프라이팬이 고온상태로 인해 우드 핸들이 탈 수 있으니 주의해주세요.

잘 씻어 물기를 닦아 건조시켜 습하지 않고 통풍이 잘되는 곳에 보관하세요.
직사광선이나 열과 습도에 따라 우드 핸들이 변색되거나 휠 수 있고 본체와 결합부 사이에 틈이 생길 수 있으니 주의해주세요.

제품은 품질관리법에 의거 보증하고 있습니다. 자세한 사항은 버미큘라 고객센터로 연락주세요.
단 잘못된 사용으로 인한 파손은 보증하지 않으니 양해 부탁드립니다.
버미큘라 고객센터 02-710-4100

불편을 끼쳐드려 죄송합니다. 버미큘라 고객센터로 연락주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.
버미큘라 고객센터 02-710-4100

버미큘라 프라이팬 전용 뚜껑은 버미큘라 프라이팬으로 조림요리나 찜요리를 할 때 사용합니다.
주물법랑 손잡이 부분은 뜨거워지지 않는 구조이며 세울 수도 있어 조리 도중에도 뚜껑을 간편하게 세울 수 있습니다
※ 무수분조리는 불가능합니다.

주물 손잡이는 잘 뜨거워지지 않지만 주물 손잡이 이외의 부분은 조리중 혹은 조리 후에는 뜨겁습니다. 화상을 입을 수 있으니 직접 손으로 만지지 마세요.

기름 온도가 매우 높아져 화재의 위험이 있으니 사용하지 마세요.

전자레인지나 오븐같은 가열기구에서는 사용하지 마세요.

냉장고와 냉동실에서는 사용하지 마세요.

파편이 튈 수 있으니 즉시 사용을 중단하세요. 또한, 가스렌지와 쿠킹 히터 등 가열 장치 옆에 놓으면 부분적으로 가열되어 갑자기 깨질 수 있으니 주의하세요.
유리 본체에 불이 닿거나 프라이팬에서 비스듬히 걸쳐두고 사용하면 깨질 수 있으니 피해주세요.

주방용 중성 세제와 부드러운 스폰지로 씻어주세요. 금속 수세미와 클렌저, 연마제가 함유된 스폰지같이 딱딱한 것으로 문지르지 마세요. 또한 조리 후 뚜껑을 닫아놓지 마시고 씻은 후에는 가능한 빨리 수분을 닦아주세요.

식기세척기ㆍ식기건조기 사용은 피해주세요.

습기가 많은 곳에 보관하거나 음식물이 묻은 채로 방치하면 부식되거나 녹이 생길 수도 있으니 주의하세요.
어린이 손이 닿지 않는 곳에 보관하세요.

전용 뚜껑은 수리 및 유지보수가 되지 않습니다.

제품은 품질관리법에 의거 보증하고 있습니다. 자세한 사항은 버미큘라 고객센터로 연락주세요.
단 잘못된 사용으로 인한 파손은 보증하지 않으니 양해 부탁드립니다.
버미큘라 고객센터 02-710-4100

불편을 끼쳐드려 죄송합니다. 버미큘라 고객센터로 연락주시면 신속하게 처리해드리겠습니다.
버미큘라 고객센터 02-710-4100